+48 67 281 41 17
  2. Badania
  3. Dział Badań Mikrobiologicznych
  4. Materiał biologiczny pochodzenia zwierzęcego

Dział Badań Mikrobiologicznych

Mięso i przetwory mięsne Ryby i przetwory rybne Tusze drobiowe Tusze zwierząt rzeźnych Szczep bakteryjny Obecność specyficznego DNA Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywności (wymazy środowiskowe) Materiał biologiczny pochodzenia zwierzęcego Wyroby garmażeryjne – kanapki, sałatki, słoiki, dania gotowe Badania mleka i produktów mlecznych Badania mikrobiologiczne lodów Wyroby i półprodukty cukiernicze Zboża i produkty zbożowe Warzywa i przetwory warzywne Przyprawy i zioła Suszone i świeże owoce Koncentraty spożywcze Dodatki do żywności Alergeny w żywności Suplementy diety Pasze dla zwierząt Woda, woda na pływalniach, do spożycia, dla klientów indywidualnych Ścieki Osad ściekowy Gleba

Materiał biologiczny pochodzenia zwierzęcego

Laboratorium Usługowo-Badawcze „BIOCHEMIK” Sp. z o.o. specjalizuje się w kompleksowych badaniach mikrobiologicznych materiału biologicznego pochodzenia zwierzęcego (narządy wewnętrzne, zarodki jaj, świeże jaja, kał, wymaz podeszwowy, puch), realizowanych zgodnie z aktualnym zakresem akredytacji oraz wymaganiami krajowych programów zwalczania serotypów Salmonella. Nasze usługi wspierają hodowców i producentów drobiu w zapewnieniu najwyższych standardów bezpieczeństwa zdrowotnego i jakościowego, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa oraz najlepszymi praktykami branżowymi.

Potrzebujesz badania? Skontaktuj się – umówimy Cię szybko i bez zbędnych formalności.
Zapytaj Zadzwoń

Dlaczego warto?

Materiał biologiczny odzwierzęcy stanowi cenne źródło informacji o stanie zdrowotnym stad, szczególnie w kontekście obecności patogenów, takich jak Salmonella. Prowadzenie badań zgodnie z obowiązującymi rozporządzeniami Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dotyczącymi zwalczania serotypów Salmonella w stadach indyków, kur niosek, brojlerów i kur hodowlanych, zapewnia zgodność z wymogami prawnymi oraz wspiera skuteczną kontrolę chorób zakaźnych. Regularne badania mikrobiologiczne pozwalają na szybkie wykrycie zakażeń i wdrożenie działań zapobiegawczych, ograniczając tym samym ryzyko ich rozprzestrzeniania. Współpraca z akredytowanym laboratorium dodatkowo zwiększa wiarygodność wyników i ułatwia spełnienie wymagań stawianych przez instytucje nadzoru oraz partnerów handlowych.

Nasze Laboratorium wykonuje kompleksowe analizy zgodnie z aktualnymi przepisami i wymaganiami rynku. W ofercie m.in.:

Obecność Salmonella spp. w stadach indyków rzeźnych, indyków hodowlanych, kur niosek, brojlerów i kur hodowlanych, zgodnie z obowiązującymi programami krajowymi.

Monitorowanie innych kluczowych wskaźników mikrobiologicznych istotnych dla bezpieczeństwa zdrowotnego drobiu.

Jak to działa?

  • Badania wykonywane są zgodnie z obowiązującymi rozporządzeniami:
    • Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lutego 2022 r. (Dz. U. 2022 poz. 435) – program dla indyków rzeźnych,
    • Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 lutego 2023 r. (Dz. U. 2023 poz. 371) – program dla indyków,
    • Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 lutego 2023 r. (Dz. U. 2023 poz. 391) – program dla kur niosek,
    • Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 marca 2023 r. (Dz. U. 2024 poz. 440) – program dla brojlerów,
    • Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 marca 2023 r. (Dz. U. 2023 poz. 561) – program dla kur hodowlanych.
  • Sprawozdanie z analiz standardowo wysyłamy drogą elektroniczną, ale na Twoje życzenie udostępnimy je również w formie papierowej.
  • Przeprowadzamy badania zarówno pojedynczych próbek, jak i badań cyklicznych w ramach nadzoru epidemiologicznego.
  • Sprawozdanie z analiz standardowo wysyłamy drogą elektroniczną, ale na Twoje życzenie udostępnimy je również w formie papierowej

Jak przygotować próbki?

  • Materiał biologiczny powinien być pobrany zgodnie z wytycznymi określonymi w poszczególnych programach zwalczania Salmonella, z zachowaniem sterylności i właściwych warunków transportu.
  • Każda próbka powinna być opisana: rodzaj materiału, data pobrania, numer partii lub identyfikator stada.
  • Próbki dostarcz osobiście do jednego z naszych Oddziałów lub zamów odbiór oraz pobór przez naszego Próbkobiorcę..

Formy współpracy

Oferujemy elastyczne formy współpracy – w zależności od potrzeb Klienta możemy działać na podstawie:

  • zgłoszeń jednorazowych – telefonicznie lub mailowo,
  • harmonogramu/umowy – zapewniającej ciągłość i priorytetową obsługę.

Napisz do nas i odkryj, jak wspólnie osiągniemy sukces!

Zapytaj o ofertę